韩式裱花单项班

韩式裱花理论:

  • 原料,工具介绍,韩式奶油霜原料选择,奶油霜制作
  • 韩式裱花配色,奶油霜调色,抹面技巧
  • 韩式裱花嘴、花钉的使用和每种角度的变化,如何正确的使用裱花嘴
  • 刷绣的裱制工艺
  • 花蓝裱制的方法
  • 抹胚基本功:各种胚子的抹法,圆形、直行、心形等
裱花蛋糕
裱花蛋糕
裱花蛋糕
  • 花边的基本:绕边手法、抖边手法(毛毛虫)、挤边手法(逗边)、吊、拉、编、拔、五款整合蛋糕(花边组合)等
  • 杯子蛋糕花型的基本功:五瓣花、宿根福禄考、牡丹、小野菊、玫瑰整合、旋转玫瑰、圣诞花、百合、康乃馨、大丽花、向日葵
  • 多肉系列:白牡丹、虹之玉、仙人绣球、多肉盆栽系列
  • 成品搭配学习
  • 韩式裱花嘴、花钉的使用和每种角度的变化,如何正确的使用裱花嘴
  • 韩式蛋糕、整体蛋糕系列、秘密花园、浪漫丛林、锦簇年华等蛋糕的制作
裱花蛋糕
裱花蛋糕
裱花蛋糕
  • 学习配色花朵组合及边饰布局的技巧练习,整件蛋糕和杯子蛋糕的制作
  • 韩式蛋糕、整体蛋糕系列、秘密花园、浪漫丛林、锦簇年华等蛋糕的制作
  • 陶艺:创新陶艺、圆面、直面、异形面(心形、寿桃、大型面)等
  • 节日主题产品:情侣婚庆、寿星公、爱情鸟、老鹰、仙鹤、生肖卡通、圆球及卡通身体的培训等
裱花蛋糕
裱花蛋糕
裱花蛋糕
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